A co jeśli Twoje uporczywe zmęczenie i niekontrolowana ochota na podjadanie mają niespodziewanego winowajcę? Za małymi, codziennymi przyjemnościami może kryć się nadmiar cukru, który wpływa na coś więcej, niż tylko na Twoją sylwetkę. Istnieją pewne subtelne, ale znaczące sygnały, które mogą być dla Ciebie cichym ostrzeżeniem. Chcesz je odkryć?
-
Zawsze masz ochotę na cukier: niewidoczne błędne koło
Czy zdarza Ci się sięgać po deser po każdym posiłku? Nie chodzi tu tylko o chciwość. Cukier stymuluje produkcję dopaminy, hormonu przyjemności, powodując uzależnienie podobne do tego, które wywołują niektóre substancje uzależniające . Im więcej konsumujesz, tym bardziej pragnie tego twój mózg, niczym maszyna , którą trudno zatrzymać . Aby przerwać to błędne koło, stopniowo zmniejszaj dawki: zastąp na przykład mleczną czekoladę gorzką, zawierającą przynajmniej 70% kakao .
-
Spadek energii po posiłku: efekt kolejki górskiej
Czy znasz to słynne uczucie przypływu energii po zjedzeniu ciastka lub słodkiego deseru , po którym następuje wielka fala zmęczenia? Zjawisko to można wytłumaczyć szybkim wzrostem i nagłym spadkiem poziomu cukru we krwi. Wahania te męczą organizm i zakłócają witalność. Wybieraj produkty o niskim indeksie glikemicznym , np. świeże owoce lub orzechy , aby uniknąć tych ekstremalnych wahań.
