🔍6. Twoja skóra wygląda na matową lub przedwcześnie się starzeje.
Chcesz spowolnić proces starzenia? Zacznij od ograniczenia spożycia cukru.
Cukier wiąże się z kolagenem i elastyną – białkami, które odpowiadają za jędrność i elastyczność skóry – w procesie zwanym glikacją. W procesie tym powstają szkodliwe substancje zwane AGE (Advanced Glycation End-products).
Wieczność:
Rozbija kolagen.
Powoduje zmarszczki i zwiotczenie.
Prowadzi do nierównego kolorytu skóry i ciemnych plam.
🌞Im więcej cukru spożywasz, tym szybciej starzeje się twoja skóra – zjawisko to niektórzy nazywają „wiotczeniem cukru”.
✅Rozwiązanie:
Ogranicz dodawany cukier. Zwiększ spożycie produktów bogatych w przeciwutleniacze, takich jak:
Owoce cytrusowe (witamina C)
Orzechy (witamina E)
Zielona herbata (zwalcza AGE)
🔍7. Masz wahania nastroju, jesteś niespokojny lub przygnębiony
Cukier wpływa nie tylko na ciało, ale i na umysł.
Wahania poziomu cukru we krwi powodują wahania nastroju, a wysokie spożycie cukru wiąże się z:
Zwiększone ryzyko wystąpienia lęku i depresji
Drażliwość i załamania emocjonalne
Słaba koncentracja i zamglenie umysłu
Badanie z 2017 r. opublikowane w czasopiśmie Scientific Reports wykazało, że u mężczyzn, którzy spożywali ponad 67 gramów cukru dziennie, ryzyko wystąpienia depresji w ciągu pięciu lat wzrosło o 23%.
