Rak „boi się” tych 8 produktów spożywczych.

3. Brokuły – ważne źródło przeciwutleniaczy

Brokuły są bogate w sulforafan, związek wzmacniający naturalne mechanizmy obronne organizmu i pomagający eliminować substancje rakotwórcze.

Chroni przed: rakiem piersi, wątroby, płuc, prostaty, żołądka i pęcherza moczowego.

Jak jeść: Brokuły są bardzo uniwersalne: dodawaj je do sałatek, dań smażonych na patelni, a nawet pizzy, aby wzbogacić je o składniki odżywcze.

4. Rzodkiewki – neutralizują substancje rakotwórcze

Wszystkie rodzaje rzodkiewek zawierają związki, które pomagają w walce z rakiem. Są szczególnie korzystne zimą, ponieważ wspomagają zdrowie płuc, rozrzedzają śluz i wspomagają trawienie.

Ostry smak rzodkiewki pochodzi z oleju musztardowego, który pobudza ruchy jelit i pomaga organizmowi wydalać substancje rakotwórcze.

5. Pomidory – bogate w likopen

Pomidory zawdzięczają swój jaskrawoczerwony kolor likopenowi, silnemu przeciwutleniaczowi, który pomaga zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych, zwłaszcza raka endometrium, który każdego roku zabija blisko 8000 osób.

Chroni przed: rakiem endometrium, płuc, prostaty i żołądka.

Sposób spożycia: Najzdrowsze są pomidory gotowane, ponieważ ciepło zwiększa wchłanianie likopenu.

6. Dynia – blokuje związki rakotwórcze

W niektórych kulturach często nazywana jest „magiczną dynią”. To bogate w składniki odżywcze pożywienie pomaga zapobiegać otyłości, cukrzycy, wysokiemu poziomowi cholesterolu i wysokiemu poziomowi tłuszczu we krwi.

Dynia jest bogata w witaminy A i C, wapń, błonnik i tryptofan, dzięki czemu przynosi wiele korzyści zdrowotnych wykraczających poza zapobieganie nowotworom.

7. Granat – chroni przed rakiem prostaty

Badania wykazują, że związki takie jak fenylopropanoidy, kwasy hydrobenzoesowe, flawonoidy i kwasy tłuszczowe zawarte w soku z granatów pomagają zmniejszyć liczbę komórek raka prostaty i spowolnić jego rozprzestrzenianie się.