🥄 Elk knapperig zaadje in een vijg is een zaadje dat geboren is uit een bevruchte bloem, een zogenaamde dopvrucht. Eén hap van een vijg = honderden minivruchtjes!
🍽️ Tegenwoordig zijn de meeste vijgen die we eten partenocarpisch: ze hebben geen wespen meer nodig om te groeien. Een oeroude vrucht, met een verbazingwekkende botanische geschiedenis en een unieke smaak om op een andere manier van te genieten.
