Een heerlijk zoet en zacht gebak gevuld met sappige appelstukjes, gesmolten boter en kaneel – perfect voor bij de koffie of thee! ☕️
🛒 Ingrediënten:
🔹 Voor het deeg:
✅ 200 g boter 🧈
✅ 170 ml melk 🥛
✅ 3 el natuurjoghurt 🥄
✅ 70 g suiker 🍚
✅ 1 ei 🥚
✅ Een snufje zout 🧂
✅ 1 blokje verse gist (of 7 g droge gist)
✅ 1 zakje bakpoeder
✅ 650 g bloem 🌾
🔹 Voor de vulling:
✅ 120 g boter, gesmolten 🧈
✅ 4 appels, geschild en in kleine blokjes gesneden 🍏
✅ 1 zakje vanillesuiker 🍦
🔹 Voor de topping:
✅ Suiker naar smaak 🍚
✅ 15 g kaneel 🌿
