✨ Deze Cheesecake Bladerdeeg Ovenschotel met Bessencompote is een heerlijke draai 💫 aan klassieke cheesecake 🍰, perfect voor familiebijeenkomsten 👨👩👧👦 of een gezellige traktatie in het weekend ☕. Dit gerecht combineert de romige rijkdom van cheesecake 🧀 met de boterachtige luchtigheid van bladerdeeg 🥐, allemaal bekroond met een zoete en pittige bessencompote 🍒🫐🍓. Het is een troostrijk dessert 🥰 dat een vleugje elegantie ✨ aan elke maaltijd 🍽️ toevoegt, maar toch eenvoudig genoeg is voor zelfs de drukste ouders 👩👧👦 om te bereiden. Of je nu indruk wilt maken 🎉 op gasten of gewoon je dierbaren 💕 wilt verwennen, deze ovenschotel zal zeker een favoriet van het gezin worden.
💡 Serveertips: 💡 Deze ovenschotel combineert prachtig met een bolletje vanille-ijs 🍨 of een toef slagroom ☁️ voor een extra verwennerij 😋. Voor een lichtere optie serveer je het met een fruitsalade 🍉🥝🍓 om de bessencompote aan te vullen. Een warme kop koffie ☕ of een gekoeld glas melk 🥛 is ook een perfecte begeleiding, waardoor de troostende smaken van dit dessert worden versterkt.
🔢 Opbrengst: 8 porties
⏱️ Voorbereidingstijd: 20 minuten
⏳ Kooktijd: 25-30 minuten
🛍️ Ingrediënten: 🛍️
-
2️⃣ blikken (elk 225 gram) Croissantdeeg 🥐
-
4️⃣5️⃣0️⃣ gram Roomkaas 🧀, op kamertemperatuur
-
2️⃣0️⃣0️⃣ gram Kristalsuiker 🍚
-
1️⃣ theelepel Vanille-extract 🥄
-
2️⃣2️⃣5️⃣ gram Gemengde Bessencompote 🍓🫐🍒 (uit de winkel of zelfgemaakt – zie opmerkingen hieronder)
-
5️⃣0️⃣ gram Gesmolten Boter 🧈
-
5️⃣0️⃣ gram Kristalsuiker 🍚
-
1️⃣ theelepel Kaneel 🥄
📝 Instructies: 📝
